Agroscope a réalisé des calculs de coûts/recettes pour la branche d’exploitation « vaches mères » en zone de montagne. En  moyenne, les 162 exploitations analysées ont réalisé un revenu horaire de 11.50 francs. On constate toutefois des écarts importants entr e les exploitations qui réalisent de bons résultats et celles qui rencontrent davantage de d ifficultés.

Autorin:
Martina Spörri

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Publication elevage de vaches màres

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