Was ist der Anteil der Ernährung zur Umweltbelastung?
Wie viel der Umweltbelastung der Ernährung fällt in der Schweiz an?
Perspektiven Gesamtkonsum, Inland/Ausland und Nahrungsmittel-Versorgungskette zusammengestellt von:
Matthias Meier, Priska Baur, Gian-Andrea Egeler
ZHAW Wädenswil, Oktober 2018
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[wp-svg-icons icon=”arrow-down” wrap=”i”] Faktenblatt Nr. 3
Umweltbelastung durch Ernährung
